وبلاگ

خواص زردچوبه

۲۲ اسفند ۱۳۹۶

زرد چوبه Turmeric، نوعی گیاه است که از آن ادویه تهیه می شود. زردچوبه از رده زنجبیل‌وارها ، راسته زنجبیل‌ها ، تیره زنجبیلیان ، گونه زردچوبه‌ای‌ها  است. پودر زردچوبه به رنگ زرد تیره‌ است که یکی از پرکاربردترین ادویه ها به شمار می‌رود. رویشگاه اصلی این گیاه هند است.