پرتافیلتر یک محفظه سبد مانند است که در کف آن تعداد زیادی سوراخ ریز قرار دارد و بهعنوان صافی قهوه و فیلتر عمل میکند و یکی از ابزارهای باریستاها برای آنالیز کیفیت قهوه آسیاب شده و یکنواختی عمل عصاره گیری قهوه و چک کردن روند هدایت و خروج آب از میان قهوه آسیاب شده در هنگام عصاره گیری میباشد.
ارسال نظر