تجهیزات آشپزخانه صنعتی آریا

موج سوم قهوه ( Third Wave Of Coffee ) یک مفهوم فلسفی است که زاییده احترام متقابل بین بشریت و طبیعت است . جایی که به قهوه شخصیت داده می‌شود . روی کلمه شخصیت تاکید بسیار می‌کنیم زیرا زمانی شما واژه احترام را می‌پذیرید که شخصیتی برای مخاطب خود قائل شوید . این گفته را باریستاها به خوبی متوجه می‌شوند . یک باریستای حرفه ای تاثیر احترام بر فنجان قهوه را به خوبی درک می‌کند .

زرد چوبه Turmeric، نوعی گیاه است که از آن ادویه تهیه می شود. زردچوبه از رده زنجبیل‌وارها ، راسته زنجبیل‌ها ، تیره زنجبیلیان ، گونه زردچوبه‌ای‌ها  است. پودر زردچوبه به رنگ زرد تیره‌ است که یکی از پرکاربردترین ادویه ها به شمار می‌رود. رویشگاه اصلی این گیاه هند است.

مهم ترین ویژگی های این محصول عبارتند از:

• صفحه نمایش LCD رنگی 4.3 اینچ.

• امکان دسترسی به سفارشات قبلی ذخیره شده در حافظه جانبی

• مجهز به 99 برنامه متفاوت و مجزا

• امکان نمایش نام برنامه ها بر روی صفحه نمایش

• امکان دسترسی به راهنمای کاربر بر روی صفحه نمایش

• زمان پخت قابل تنظیم و صفحه نمایش دیجیتال

• دمای پخت قابل تنظیم از 0 تا 400 درجه سانتی گراد

• کنترل دمای دقیق دستگاه با سیستم PID

• قدرت 16 کیلو وات / 380 وات 50 هرتز

• ارتفاع داخلی اجاق 170 میلی متر

• مجهز به پایه چرخشی برای پخت همگن

• محفظه داخلی از فولاد ضد زنگ

• صفحه نمایش دیجیتال داخلی

یکی از تجهیزات مهم و کاربردی در تجهیزات فست فود، فر پخت ترکیبی رشنال Rational می باشد. این محصول برای پخت باکیفیت در مدت زمان کوتاه بسیار کاربردی است و قابليت پخت انواع محصولات از خانواده ي سبزيجات , گوشت قرمز , گوشت سفيد , را در کوتاه ترین زمان دارد.